四季最佳拍檔的茶葉
來源:約茶去 2017-04-25我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季極為分明。選用不同品種的茶葉來喝就尤為重要。
【春季飲茶】
春季來臨,陽氣生發(fā)、萬物復(fù)蘇,但這時(shí)人們卻普遍變現(xiàn)為春困,時(shí)常感到困倦乏力。從中醫(yī)上來說,春天在五行中屬木,顯色為綠,入味為酸,天地為一大周天,人體為一小周天,人體內(nèi)在這個(gè)季節(jié)與之呼應(yīng)的是肝,因此,春天的養(yǎng)生就要從肝著手,宜喝菊花、玫瑰花、枸杞、葛花、桂花、決明子、千日紅等花草茶,可以散發(fā)冬季積郁于體內(nèi)的寒氣,促進(jìn)人體陽氣生發(fā);而且花草茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,提高人體功能,緩解春困帶來的不良影響,可使“春困”自消。
值得提醒的是,春季是新茶上市的季節(jié),但是飲用新茶不可操之過急,新茶飲用的量要控制好。因?yàn)樾虏柚杏幸徊糠址枷阄镔|(zhì)需要放置一段時(shí)間才能出味,而且新茶中有些物質(zhì)對(duì)身體有不良影響,需要放置一段時(shí)間進(jìn)行完全氧化,否則長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適反應(yīng)。
【夏季飲茶】
夏日炎熱,驕陽似火,人體出汗多,體內(nèi)消耗大,容易導(dǎo)致精神不振。此時(shí)飲茶要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)不同選擇不同品種的茶飲用。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶。脾胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,應(yīng)喝中性茶或溫性茶。老年人適合飲用紅茶及普洱茶。芯仙茗堂的蜜香紅茶,水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,富含各類維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,夏日常飲,清熱解暑,強(qiáng)身健體。夏季保存茶葉時(shí),應(yīng)放在陰涼干燥處,最好是將茶葉裝在密封容器中,然后放入冰箱低溫保存。
【秋季飲茶】
芯仙茗堂的茶都是有機(jī)烏龍茶,秋季,這個(gè)顯得有充滿個(gè)性的獨(dú)立個(gè)體,飲用烏龍茶顯得如此的有必要。秋天,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落,燥氣當(dāng)令,容易使人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”。同時(shí)秋燥也會(huì)引發(fā)一系列的癥狀,如:頭痛、流淚、咽干、鼻塞等。秋季天氣干燥,容易引發(fā)哮喘。正適宜飲用烏龍茶、鐵觀音等青茶。這里面是藏有很深的原因的,烏龍茶的性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天天氣,常飲能潤(rùn)膚、益肺、生津、潤(rùn)肺,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對(duì)金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻緊結(jié)卷曲,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。秋季,飲食以清淡為主,營養(yǎng)又可口的茶餐會(huì)越來越受人們的喜愛,烏龍茶的茶多酚能吸附油脂排出體外,還含有脂肪酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說法。夏末秋初也是黑色素沉淀的高峰期,女孩子臉上的斑點(diǎn)也是度假結(jié)束后最擾人的煩惱之一。烏龍茶有抗氧化功能,對(duì)美白皮膚有一定效果。
【冬季飲茶】
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,對(duì)能量與營養(yǎng)要求較高,正是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,此外,較大的室內(nèi)外溫差及晝夜溫差,正是呼吸道、心腦血管等疾病高發(fā)的時(shí)候。
因而冬天以選擇烏龍茶、熟普洱等一些甘溫性茶葉為宜。常飲用之,能夠強(qiáng)身健體、善蓄陽氣、生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒、抗病能力的同時(shí),有效預(yù)防感冒,還可助消化去油膩,從此就可以放心大膽地進(jìn)補(bǔ)。