武夷茶藝的程序有二十七道，合三九之道。
茶藝經(jīng)過(guò)幾千年的醞釀、發(fā)揚(yáng)、沉淀，已經(jīng)不僅僅是一種簡(jiǎn)單的技藝了，而是一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的體系。在茶藝的發(fā)展里程中，先后產(chǎn)生過(guò)四種茶法，即煎茶法、煮茶法、點(diǎn)茶法和泡茶法?，F(xiàn)代最主要的就是泡茶法，這個(gè)泡茶法也有很多種，有壺泡法、蓋...
