茶是自然的產(chǎn)物，也是人們智慧和汗水的杰作。云頂筑巢茶莊園匯集了一些熱愛茶，遠(yuǎn)離一切紛擾喧囂，引進(jìn)臺(tái)灣軟枝烏龍，以匠心換佳作，潛心種茶制茶，一起打造世界最大的有機(jī)烏龍茶園，同時(shí)所生產(chǎn)的茶葉獲得中國(guó)、美國(guó)、日本、歐盟四大有機(jī)認(rèn)證。為什么他們有這樣的筑巢精神？為什么有人會(huì)喜歡喝茶？

古人已經(jīng)在實(shí)踐中賦予喝茶很高的評(píng)價(jià)，唐代《本草拾遺》中指出：“諸約為各病之藥，茶為萬病之藥”。隱藏在茶中的秘密，直到二十世紀(jì)初期被科學(xué)家、醫(yī)學(xué)家、藥物家揭示了，原來茶葉中含有500多種化學(xué)成分。其中主要的為茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、芳香物族化合物、各種錐生素和礦物質(zhì)等，而且這些成分都能相互作用，調(diào)和一致，各自發(fā)揮其獨(dú)特的天然功效。

喝茶是一種社交方式

喝茶是一種習(xí)慣也是一種禮節(jié)，當(dāng)客人來時(shí)，敬上一杯香茗，表示歡迎，或者與好友約茶去，觥籌交錯(cuò)中，不僅收獲友誼，也可以談?wù)劺硐?，喝茶讓彼此的溝通有了橋梁?/p>

喝茶緩解壓力

隨著生活水平的不斷提高，人們的壓力也不斷增大，需要借助一些外界的方式來緩解壓力，喝茶就是消除疲勞、提神的好選擇。縷縷茶香迎面撲鼻，讓人不由自主沉靜下來，放下一切困擾的思緒，體會(huì)遠(yuǎn)離煩惱的氛圍。喝茶創(chuàng)造了一種環(huán)境與自身的天然原料讓人緩解壓力。

喝烏龍茶可防癌

茶葉中的茶多酚可防癌，茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性，但是不同的茶葉品種也具備不同的防癌效果。通過近年來的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，抗癌效果排在第一位的是烏龍茶，其次是普洱茶、紅茶。發(fā)酵類的茶比不發(fā)酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。

喝茶有效消耗脂肪

現(xiàn)在人的飲食生活越來越好，有時(shí)不受控制的食用一些高熱量的食物，會(huì)產(chǎn)生較多脂肪，人的脂肪細(xì)胞中，未被消耗的能量，被當(dāng)作中性脂肪來儲(chǔ)存，以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。中性脂肪可以在類蛋白脂肪酶下作用下分解成必要的能源使用，在茶葉分類中，飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對(duì)地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

每個(gè)人的身體機(jī)能都是不一樣的，但都是覺得喝茶對(duì)自己有益處，不管是追求更高的健康生活，還是單純的陶冶情操，感受那不知不覺滲透進(jìn)人們生活的茶文化，從而組建成喝茶的大家庭，芯仙茗堂提倡一起與大家分享茶的美好。喝茶可讓人們領(lǐng)略自然景觀、風(fēng)土人情、人文典故等諸般韻味，具有良好的精神調(diào)適作用，有利于增進(jìn)人們的心理健康