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放肆一夏,講講茶道那些事

來源:約茶去    2017-06-29

茶道是一門學問,在古代,古人一對茶道的禮儀就有很嚴格的要求,就像做人處事一樣,嚴謹?shù)皿w,高貴典雅,在茶的一生也和人的一生很像,要經(jīng)過千錘百煉,經(jīng)過“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其心骨”才能達到人生的頂峰,才能發(fā)揮自己的魅力,渙散出自己特有的香氣,與芯仙茗堂一起舞出最美的人生。

用一種寬容、平和的態(tài)度對待身邊的事或人,靠自己的努力提高自己的修養(yǎng),達到自己想要的生活高度。當面對困境時,有一種淡然的心態(tài)對待,對于人生的機遇,有一種得之我幸,失之我命的寧和心態(tài)。喝茶能靜心、靜神,有陶冶情操、去除雜念、修身養(yǎng)性之功效,這與提倡‚清靜、恬淡?的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的‚內(nèi)省修行?思想。

道禮儀最基本的是奉茶之道,就是客戶來訪馬上奉茶。奉茶前應(yīng)先請教客人的喜好,如有點心招待,應(yīng)先將點心端出,再奉茶,俗話說:酒滿茶半。奉茶時應(yīng)注意:茶不要倒太滿,以七分滿為宜。水溫也不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。如果有兩位客人時,端出的茶色要盡量一致,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣。上茶時應(yīng)從客人的右方奉上,面帶微笑,眼睛注視對方并說:‚這是您的茶,請慢用!?奉茶時應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人,再依職位高低端給自己公司的同仁。

只有當你一步步融入到中國茶的清香醇厚滋味中去,并從中獲得喝茶的益處,才能真正感受到中國茶文化內(nèi)容豐富,博大精深,更為“茶里乾坤大,賞茶見工夫”而感慨。

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